Рецептуры на восточные и еврейские сладости
Репринт с издания. Москва, 1939 г. Официальное издание. В книге много редких рецептур, раскладок и инструкций для производства.
Похожие энергетика. промышленность
6 531
8 377
-22%
Инженерные расчеты при бурении
5 243
6 725
-22%
Справочник по шарошечным долотам ведущих компаний. Высокоэффективные отечественные долота и инновационные технологии применения
4 415
5 663
-22%
Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Учебник
5 703
7 315
-22%
Энергетические установки кораблей
2 483
3 185
-22%
Теоретические основы электротехники. Практикум. Уч. Пособие
4 323
5 545
-22%
Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебное пособие
1 655
2 123
-22%
Основы инженерии поверхностей трения: учебное пособие
2 299
2 949
-22%
Нано технологии материалы трубки частицы Прим. в машиностроении… (Гадалов)