Вязкость и упругость структурированных жидкостей
В книге предложено новое объяснение неньютоновского течения жидкостей, которые обладают внутренней структурой. К ним относятся суспензии, эмульсии, растворы и расплавы полимеров, мицеллярные растворы, жидкие кристаллы.
Представлена структурная реологическая модель, содержащая реологические уравнения для описания реологических кривых – главных характеристик равновесного сдвигового течения.
Похожие химия. научные издания
2 943
3 775
-22%
Препаративная хроматография
901
1 155
-22%
Занимательная химия
4 415
5 663
-22%
Химия элементов (комплект из 2 книг)
5 427
6 961
-22%
Сверхкритические флюидные технологии
2 115
2 713
-22%
Наглядная биохимия. 5-е издание, переработанное и дополненное
5 427
6 961
-22%
Великая химия. От греческого огня до графена. 250 основных вех в истории химии
2 207
2 831
-22%
Неорганическая химия. Учебник
1 379
1 769
-22%
Общая и неорганическая химия. Практикум. Для студентов биологических и медицинских специальностей. Учебно-методическое пособие